早餐天天新花样，营养美味根本停不下来。众所周知早餐必须要吃而且还要吃好，所以早上我们一定要吃的像皇上。现代生活工作节奏紧张，尤其是年轻人根本就不注重早餐，草草在外面买点东西填填肚子就行，不讲究其质量，其实做早餐并花不了多少时间，今天给大家分享的这道早餐-----煎米饼，如果你能早起十分钟就可以吃的舒舒服服，吃的卫生又健康。
食材准备：剩米饭鸡蛋水果蔬菜火腿调味料
制作过程：
1、米饭打散打一个鸡蛋进去，加少许盐、五香粉，孜然粉，搅拌均匀。如果家里有火腿和新鲜的绿菜切成沫加进去就更好了。
2、开火锅里放少许油，油一定要少，因为有鸡蛋不会粘锅的，早上吃太油腻不好主要是。油热后放小火，放一铲拌好的米饭，方法是：先放一堆，用铲子将外沿铲平成圆形后，再用铲子去压，压成圆饼，这样能能保证让米粒都粘在一起，煎出圆圆的米饼而且薄厚均匀。
3、带两面金黄后出锅，过程中都是小火啊。这样保证口感外酥里嫩。
这样的米饼煎好也就几分钟的事，在配上豆浆和一小盘水果不就吃的美美的，营养全面包子一上午的工作精力，希望年轻的朋友们能爱自己，让我们的父母放心，明早就开始行动吧！
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